编号：FTJS00219
篇名：超临界流体制备超微粉体的研究进展
作者：高尧来 温其标
关键词：超临界流体 制备 超微粉体 研究进展
机构：华南理工大学食品与生物工程学院，广东广州510641
摘要：超临界流体制备超微粉体是一项新技术，利用超临界流体较好的溶解、扩散和传输能力，能制备出高质量的超微粉体，根据其工艺原理可分为：超临界流体快速膨胀法（RESS），超临界流体脱溶剂法（GAS）和超临界流体微乳法，本文对RESS，GAS和超临界流体微乳法制备超微粉体的原理进行了总结，并对这3种方法在食品、医药、化工材料等领域中的研究现状进行了介绍。
出处：化学工业与工程.2002,19(6).-458-461
