编号:SH00114
篇名:纳米技术在食品安全检测中的运用
作者:张会敏
关键词:食品安全 检测 纳米技术
机构:秦皇岛出入境检验检疫局技术中心
摘要:食品安全一直是我国居民十分关注的问题,要使人们吃到安全无害的食品,食品安全检测十分必要。利用纳米技术能更准确、更快速地完成食品安全检测,分析纳米技术在食品安全检测工作中的运用,对提高我国食品安全检测质量具有重要意义。
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