食品低温冷冻干燥朹�/strong>深加工后的冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变，食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的食品呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期、�/p>

田枫食品真空冷冻干燥机广泛应用在食品领域（如：果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产）和营养保健（蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养保健品），可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的，且复水性好，成品便于储存和运输，费用降低，保存期延长。采用真空冷冻干燥工艺，更使人们相信该营养品纯真自然、�/p>

设备特点９�/p>

1.预冻与干燥在原位完成，冻干过程自动化，操作简便、�/p>

2.板层内走循环介质，温度可调节，温差≤1℃，制冷加热效果更均匀、�/p>

3.触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行情况、�/p>

4.可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线、�/p>

5.整体式设计，便于运输及安装，节省空间、�/p>

6.可连接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液压加塞系统等功能、�/p>

技术参数：

型号	单位	TF-FZG-5
隔板面积	㎠�/p>	5.13
散装溶液野�/p>	L	50
隔板尺寸	宽mm	900
	深mm	950
隔板数量	屁�/p>	6+1
隔板间距	mm	65mm
隔板温度范围	ℂ�/p>	-45~+70
冷凝器温�?/p>	ℂ�/p>	�?65
冷凝器捕水量	KG	100
极限真空	Pa	2.7
装机功率	KW	31.0
冷却水量	m3/H	11
设备重量	T	5

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