与传统晒干、风干或� 高温烘干的芒果干相比，通过芒果水果冻干朹�/strong>设备在低温下冻干制得芒果脆保留了芒果中珍贵的营养成分 原色原味，不变形不变色， 不添加色� 无防腐剂，且口感酥脆、�/span>

芒果脆冻干技术： 就是把含有大量水分物质，预先进行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使固态水直接升华 出来，而物质本身剩留在冻结时的冰架中，因此它干燥后体积不变，疏松多孔在升华时要吸收热量。引起产品本身温度的下降而减慢升华速度，为了增加升华速度，缩短干燥时间，必须要对产品进行适当加热。整个干燥是在较低的温度下进行的、�/span>

设备特点９�/p>

1.1 预冻与干燥在原位完成，冻干过程自动化，操作简便、�/p>

1.2 板层内走循环介质，温度可调节，温差≤1℃，制冷加热效果更均匀、�/p>

1.3 触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行情况、�/p>

1.4 可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线、�/p>

1.5 整体式设计，便于运输及安装，节省空间、�/p>

技术参数：

型号	单位	TF-FZG-10
隔板面积	㎠�/p>	10
散装溶液野�/p>	L	100
隔板尺寸	宽mm	900
	深mm	1600
隔板数量	屁�/p>	7+1
隔板间距	mm	65mm
隔板温度范围	ℂ�/p>	-45~+70
冷凝器温�?/p>	ℂ�/p>	�?65
冷凝器捕水量	KG	200
极限真空	Pa	2.7
装机功率	KW	62.0
冷却水量	m3/H	18
设备重量	T	7.5