乳制品作为人们用来维持健康的优质蛋白质和钙质的重要来源，随着人均收入水平不断提高，大众对于健康也越来越重视、�/p>

据估计，我国2023年乳及乳制品行业市场规模将超�?000亿元。近年来，乳品行业面临着产业升级和技术革新的压力，如何实现规范化、标准化和精准化的管理，促进乳制品行业的持续健康稳定发展，已成为行业内共同思考的话题、�/p>

为广泛开展国内外乳业的交流与合作，提升乳品行业科技水平和创新能力，保障我国乳制品的质量安全，助力乳品行业的持续健康稳定发展，在国家奶业科技创新联盟和国家乳制品质量检验检测中心的指导下，食品伙伴网将亍�strong style="box-sizing: border-box; padding: 0px; margin: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; overflow-wrap: break-word !important;">2023�?�?0-13�?/strong>�?strong style="box-sizing: border-box; padding: 0px; margin: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; overflow-wrap: break-word !important;">呼和浩特·巨华国际大酒庖�/strong>举办“第四届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛“�/strong>。在此，大昌华嘉科学仪器�?/strong>诚邀各位业界同仁届时莅临展台，共同探讨前沿科技、�/p>

DKSH展位号：27叶�/span>

会议时间９�/strong>2023�?�?0-13�?/p>

会议地点９�/strong>呼和浩特·巨华国际大酒庖�/p>

演讲嘉宾９�/strong>何羽�?nbsp; 大昌华嘉 · 应用专家

报告主题９�/strong>多重光散射技术应用在乳品生产原料及过程控刵�/span>

演讲时间９�/strong>5�?2� 14:50-15:10

嘉宾简介：何羽薇老师�?0年分析仪器使用经验，重点关注材料化学、表面化学和流变学相关仪器的应用开发。何羽薇老师的应用经验涵盖食品、化妆品、陶瓷、涂料、墨水、石油化工等领域，擅长仪器图谱分析并熟练将仪器得到的数据应用到产品开发。研究方向重点在使用多重光散射仪，粒度仪、流变仪，表界面张力仪，ZETA电位仪，并结合稳定性基础DLVO理论，从表面化学、颗粒间相互作用入手，分析样品稳定性机理，为新产品的研发，问题样品的解决提供思路和解决方案、�/span>