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纳米纤维素稳定Pickering乳液及其在食品中应用研究进展

纳米纤维素具备来源广泛、可再生降解和稳定性强等优?其制备的乳液具有低毒、乳液稳定性高、乳化剂用量少、对环境友好和根据自身的理化性质赋予乳液独特的性质等优?更多的研究者开始以纳米纤维素为原料来制备Pickering乳液。该

2023?4?3?nbsp;更新
油相结构化对大豆蛋白藻油纳米乳液氧化稳定性的影响

利用蜂蜡结构化藻油结合大豆分离蛋?甜菊?soy protein isolate-stevioside,SPI-STE)复合体系的乳化特?制备高稳态的藻油纳米乳液体系。藻油凝胶的微观结构观察、热性质测试以及流变学分析表昍/p>2023?4?3?nbsp;更新

碳酸钙纳米给药系统在肿瘤治疗中的应用

碳酸钙具有成本低廉、毒副作用低等优?在构建纳米给药系统中具有极大的优势。文章围绕肿瘤治疗的应用需?分别从碳酸钙纳米粒的优势、碳酸钙纳米粒的制备和递送不同类型肿瘤药物的碳酸钙纳米给药系统等3个方面进行综?总结了纳米给药系

2023?4?7?nbsp;更新
稀土纳米材料在高分辨活体成像及诊疗中的应用

荧光成像具有时空分辨率高、反馈快、非侵入和无电离辐射等优?是一种重要的生物成像技?与传统用于荧光成像的可见光和近红外一?NIR-I,600~950 nm)相比,近红外二?NIR-?1000~1700 nm)窗口具有

2023?3?1?nbsp;更新
碳酸钙纳米粒子用于靶向光动力治疗胰腺癌的实验研究

目的观察碳酸钙纳米粒子靶向光动力治疗胰腺癌的疗效,并对其作用机制进行探索。方法采用气体扩散法制备装载光敏剂二氢卟吩e6(chlorine e6,Ce6)纳米粒子Ce6@CaCO3,聚乙二醇修饰?物理吸附胰岛素样生长因子1取/p>2022?1?9?nbsp;更新