为扩大山梨酸在肉品保鲜上的应用范围,克服其水溶性差的缺陷,采用离子凝胶法制备山梨酸壳聚糖纳米防腐颗粒。以颗粒粒径与包封率为参考指标,通过单因素及正交试验考察壳聚糖(CS)浓度、三聚磷酸钠(TPP)浓度、CS-TPP 交联时间
2014?4?5?nbsp;更新随着人们对食品中重金属、农药残留、兽药残留以及包装材料中迁移物等有害污染物的关注,开发对这些有害污染物的快速、灵敏、经济的检测方法得到重视。纳米材料凭借其独特的物理、化学性质在科学领域得到越来越泛的应用,将纳米材料引入食品检
2014?4?4?nbsp;更新以猪皮胶原和硫酸钛为原料,经过鞣制反应高温煅烧?制得纳米二氧化钛(TiO2)。基于静电吸附作?将制备的二氧化钛(TiO2)与壳聚糖(Chitosan)纳米复合物固定在金电极?利用壳聚糖上丰富的氨基吸附纳米金颗粒,最后吸
2014?4?4?nbsp;更新肿瘤组织的血液供给在时间和空间上存在的非均质性、血管的高渗性、淋巴排出功能的低效性共同形成肿瘤微环境,阻碍治疗药物有效地运输到肿瘤,从而影响其疗效.与传统药物相?纳米药物能优先递送到肿瘤,并具有多药载药与靶向运输等功?佅/p>2014?4?4?nbsp;更新
细胞膜是包围细胞质、维持细胞内部组分动态平衡的一个半透膜,参与细胞黏附、离子传导、信号传导等分子生物学过?类细胞膜提供了有效的模型研究这些生物学过?故而分子层面上研究医学纳米颗粒对类细胞膜的作用有助于评估纳米颗粒的生物守/p>2014?4?4?nbsp;更新
研究球磨法短切碳纳米管及其天然橡?NR)复合材料的性能。结果表昍碳纳米管能够显著提高NR?00%?00%定伸应力,但随着球磨时间的延?碳纳米管长度减小,碳纳米管/NR复合材料定伸应力逐渐降低;当球磨时间在5h以内,
2014?4?1?nbsp;更新采用混酸氧化制备羧酸化单壁碳纳米?c-SWNTs),探讨c-SWNTs对盐酸表柔比?EPI)吸附能力与释放行为。结果表昍羧酸化修饰明显改善了单壁碳纳米管(SWNTs)的水分散?EPI在c-SWNTs上的吸附符合准二?/p>2014?4?1?nbsp;更新