编号：YYHY00626
篇名� 纳米锌肥对番茄果实锌含量与品质的强化
作者： 罗伟� ;唐琳 ;周佳� ;杨肖�
关键词：纳米� 番茄 锌含� 营养品质
机构：浙江大学环境与资源学院/污染环境修复与生态健康教育部重点实验�?浙江杭州310058
摘要� 为了探究纳米锌肥对番茄果实锌富集与品质的作用,通过在番茄开花期喷施纳米锌肥（Zn＋Nano Green�?对番茄果实产量、锌含量、铁含量、维生素C含量、有机酸含量、可溶性糖含量进行了研究。结果表�?Nano Green能够增加番茄对锌肥的吸收及果实锌含量,从而提高叶面锌肥的利用率。Zn＋Nano Green250、Zn＋Nano Green500、Zn＋Nano Green750、Zn＋Nano Green 1 000处理与对照（清水）相�?番茄果实锌含量分别提高了26.9%�?4.8%�?4.9%�?2.5%。锌肥与Nano Green配施可以显著提升番茄的产量及营养品质,尤以Zn＋Nano Green 500效果最佳。与对照相比,Zn＋Nano Green500处理的番茄产量增�?2.3%,锌含量增�?4.8%,铁含量增�?2.9%,维生素C含量增加40.8%,糖酸比值增�?.9%�