春发鸡精生产线工艺与配料

春发鸡精生产纾/strong>工艺与配斘/span>

鸡精生产纾/strong>主要设备:高效粉碎机、混合机(槽型混合机、高速转动混合机)、造粒朹/span>(旋转造粒机、摇摆造粒朹/span>)、干燥设夆/span>(烘箱、振动流化床筈/span>)、振动筛、包装机筈/span>;

鸡精生产纾/strong>生产工艺:原料打碍/span>—–/span>称料—–/span>高速转动混合机—–/span>旋转造粒朹/span>—–/span>流化床烘幱/span>—–/span>过筛—–/span>加香—–/span>包装;

参考配斸/span>:(见表1)

?/span>1

名称

规格

用量

食盐粈/span>

60?/span>

30

白砂糖粉

60?/span>

8-9

味精粈/span>

60?/span>

45

鲜味剁/span>


2.5

春发纯鸡沸/span>

NY001

0.5

春发天然纯鸡肉粉

NF001

2.5(前加香(/span>

辛香料(姜粉、胡椒粉(/span>

60?/span>

0.4-0.6

麦芽糊糊


2

玉米淀粈/span>


5

春发原汁鸡肉膏状香精

84220

2(前加香(/span>

春发鸡肉粉末香精

83279

0.1(前加香(/span>

天然色素


适量


优博干燥 2015-04-29 | 阅读?498
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