本品为Tau、Glu、Gly、Val、Cysteine�?种氨基酸配制而成的透明胶质类物质，使用Biochrom30+全自动氨基酸分析仪，对其所含的游离氨基酸组分及含量进行分析，并了解对该样品高温灭菌前后，所含氨基酸的具体影响。结果表明该未知样中氨基酸各单个氨基酸含量的浓度，及高温灭菌前后的分别见附页结果表、�/p>

一、样品前处理

1、所用试剁�/strong>

1.1 Loading Buffer：锂盐系统，pH 2.2

1.2 磺基水杨酸溶液：�?0g磺基水杨酸溶�?L纯水�?/p>

1.3 乙二胺四乙酸二钠溶液：取10g EDTA-Na溶于1L纯水�?/p>

1.4 0.06mol/L 盐酸：取50mL 盐酸加水稀释至10mL,混匀

1.5 5种氨基酸标准品、Cystine单标

2、前处理设备

1) 分析天平:精度� 0.0001g

2) 移液枪及枪头

3) 0.22um滤膜

4) 一次性注射器

5) 低范围pH试纸

3、样品制备（参考NY/T 1975-2010（�/strong>

因样品为透明胶质类物质，且可能含有未知大分子等杂质，故需(参考NY/T 1975)进行除蛋白前处理９�/p>

吸取2 mL样品�?0 mL离心管或试管�?准确加人2 mL磺基水杨酸溶�?1.2)，混匀,放置1h。准确加�? mL EDTA-Na溶液(1.3)�? mL盐酸溶液(1.4),混匀,离心15 min(或用0.45um的微孔滤膜过�?。吸取上清液(或滤�?1 mL(测定当前pH，若有需要则可加少许的Loading Buffer (1.1),使氨基酸浓度处于仪器最佳检测范围内)，移液枪取上述溶�?mL至一次性注射剂，过滤膜，上机待测、�/p>

二、分析方法描述（Biochrom 30+（�/strong>

氨基酸分析仪分析方法参数９�/strong>

1) 色谱柱：Biochrom Li型阳离子交换树脂柱，4.6*20cm

2) 分离程序９�/p>

3) 运行时间：经分析时间+再生时间 168.15min

4) 反应单元温度�?35°C、�/p>

5) 检测波长：570nm�?40nm同时检测、�/p>

三、样品中氨基酸含量的计算

样品测定液氨基酸的含量按�?1)计算:

Ci = Cs/As × Ai× F ················· (1)式中:

Ci ———样品测定液氨基酸i的含�?单位为纳摩尔每毫�?nmol/mL);

Cs ———氨基酸标准工作液氨基酸s的含�?单位为纳摩尔每毫�?nmol/mL);

Ai ———试样测定液氨基酸i的峰面积;

As ———氨基酸标准工作液氨基酸s的峰面积;

F ———样品稀释倍数、�/p>

附：透明胶质类物质中，高温灭菌前后比较的游离氨基酸，分析图谱及做样结果：

由结果可知：高温灭菌之后的游离氨基酸含量，相较于灭菌前会有少许提升。这是由于灭菌前的样品中可能含有的少许干扰物质或杂菌，存在经过高温灭菌等的处理会被破坏，释放少许的氨基酸的可能，属合理正常现象、�/p>

�?. 样品A--灭菌前—Tau、Glu、Gly、Val+Cystine

�?. 样品B--灭菌后—Tau、Glu、Gly、Val+Cystine

大昌华嘉科学仪器�?/strong>

大昌华嘉仪器部专业提供分析仪器及设备，代理众多欧美先进仪器，产品范围包括：颗粒，物理，化学，生化，通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备，在中国的石化，化工，制药，食品，饮料，农业科技等诸多领域拥有大量用户，具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加，市场不断扩大。大昌华嘉公司在中国设有多个销售，服务网点，旨在为客户提供全方位的产品和服务、�/p>

全自动氨基酸分析�?nbsp;

由具�?0年专业氨基酸分析制造经验的Biochrom公司生产、�/p>

能够出具无争议的国际和国家标准的检测报告，为您带来准确的分析结果以及和欧美接轨的技术服务的仪器、�/p>