乳制品作为人们用来维持健康的优质蛋白质和钙质的重要来源,随着人均收入水平不断提高,大众对于健康也越来越重视、/p>
据估计,我国2023年乳及乳制品行业市场规模将超?000亿元。近年来,乳品行业面临着产业升级和技术革新的压力,如何实现规范化、标准化和精准化的管理,促进乳制品行业的持续健康稳定发展,已成为行业内共同思考的话题、/p>
为广泛开展国内外乳业的交流与合作,提升乳品行业科技水平和创新能力,保障我国乳制品的质量安全,助力乳品行业的持续健康稳定发展,在国家奶业科技创新联盟和国家乳制品质量检验检测中心的指导下,食品伙伴网将亍strong style="box-sizing: border-box; padding: 0px; margin: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; overflow-wrap: break-word !important;">2023??0-13?/strong>?strong style="box-sizing: border-box; padding: 0px; margin: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; overflow-wrap: break-word !important;">呼和浩特·巨华国际大酒庖/strong>举办“第四届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛“/strong>。在此,大昌华嘉科学仪器?/strong>诚邀各位业界同仁届时莅临展台,共同探讨前沿科技、/p>
DKSH展位号:27叶/span>
会议时间9/strong>2023??0-13?/p>
会议地点9/strong>呼和浩特·巨华国际大酒庖/p>
演讲嘉宾9/strong>何羽?nbsp; 大昌华嘉 · 应用专家
报告主题9/strong>多重光散射技术应用在乳品生产原料及过程控刵/span>
演讲时间9/strong>5?2 14:50-15:10
嘉宾简介:何羽薇老师?0年分析仪器使用经验,重点关注材料化学、表面化学和流变学相关仪器的应用开发。何羽薇老师的应用经验涵盖食品、化妆品、陶瓷、涂料、墨水、石油化工等领域,擅长仪器图谱分析并熟练将仪器得到的数据应用到产品开发。研究方向重点在使用多重光散射仪,粒度仪、流变仪,表界面张力仪,ZETA电位仪,并结合稳定性基础DLVO理论,从表面化学、颗粒间相互作用入手,分析样品稳定性机理,为新产品的研发,问题样品的解决提供思路和解决方案、/span>