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已认?/p>
| 品牌９/td> | 力马干燥 |
| 产地９/td> | 常州 |
| 关注度： | 3131 |
| 型号９/td> | LPG-1000 |
适用物料９span>颗粒犵/span>
工作原理９span>沸腾
微藻粉喷雾干燥机LPG-1000
藻粉是加工微藻系列产品的原料,在微藻产品的加工过程?干燥是非常重要的环节。本试验借助YC?15实验型喷雾干燥机,在单因素试验的基础?采用Box-Behnken响应面试验设计分别确定了小球藻和金藻喷雾干燥的工艺参数。由于试验过程中,出现了严重的粘壁现象,本试验通过向藻液中添加抗粘剂—阿拉伯胶、CMC和麦芽糊精来控制藻粉的粘壁现?提高得粉率。在此基础?对添?%小球藻粉?%金藻粉?%的小球藻粉和金藻???混合)的面包进行感官评价和营养指标分析。试验结果如上1)对小球藻得粉率影响大小的因素依次丹进料速度进料浓度进风温度进风量。喷雾干燥小球藻粉的工艺丹进风?.0m3/min,进料速度1.2L/h,进风温度208?进料浓度78.75g/L,此时小球藻得粉率?3.33%?)对金藻得粉率影响大小的因素依次为:进料浓度进料速度进风量进风温度。金藻粉喷雾干燥的工艺条件为:进风?.45m3/min,进料速度1.26L/h,进风温度220?进料浓度41.86g/L,此条件下金藻得粉率为57.34%?)小球藻喷雾干燥条仵进风?.0m3/min,进料速度1.2L/h,进风温度208?进料浓度78.75g/L,向小球藻液中添加1.5%的阿拉伯?1.0%的CMC,60%的麦芽糊?小球藻得粉率??4.03%,此时干燥室内壁上只有极少量的藻粉粘附,其中三种添加物对小球藻得粉率的影响顺序依次为:麦芽糊精CMC阿拉伯胶?)金藻喷雾干燥条件:进风?.45m3/min,进料速度1.26L/h,进风温度220?进料浓度41.86g/L,向金藻液中添?.0%的阿拉伯?1.5%的CMC,80%的麦芽糊?此时干燥室内壁上只有极少量的藻粉粘附,金藻得粉率高?0.64%,其中三种添加物对金藻得粉率的影响顺序依次丹CMC阿拉伯胶麦芽糊精?)通过对添?%小球藻粉?%金藻粉?%的小球藻粉和金藻???混合)的面包进行感官评价和营养指标分析,结果表明金藻粉面包的综合评价指数较高,较受人们的欢迎、/p>
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常州力马干燥科技有限公司
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