凯棱微波 KL-2D-45SD微波罐装杀菌设备主要用于各种瓶装食�?辣椒酱、香菇酱、牛肉酱、番茄酱�?、饮料、酱菜、剁辣椒，以及各种小包装、抽真空包装休闲食品的灭菌处理。微波罐装杀菌设备原琅�微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作�?而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120�?130°�?时间�?小时，而微波杀菌温度仅�?0°�?105�?时间�?0-180秒、�/span>

微波杀菌保鲜的特点９�/strong>

1、速度快、杀菌时间短，一般情况，大肠杆菌和常见的微生物用微波加热6分钟。加热到中心温度60�?8°C就能杀死、�/span>

2、灭菌效果好，由于微波能深入瓶装辣椒、香菇酱、牛肉酱等产品的内部，使产品内外同时加热，而不是象高温消毒�?nbsp; 靠辣椒本身的热转导。因此，只要按规定条件操作，经微波灭菌后，大肠杆菌可控制在每30�?100克以内。用微波�?nbsp; 理的纯鲜剁辣椒中的细菌指数可完全达到食品卫生标准。并且能保证原有色，�?呲�破坏营养成分很少，产品口感好、�/span>

3、操作安全，方便:可以减少操作人员，改善劳动条件，减轻劳动强度、�/span>

4、温度均匀

5、便于控刵�/span>

6、设备简单，工艺安全

7、改善劳动条件，节省占地面积、�/span>