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面筋测定 Glutopeak
2023 8 1 日，安东帕收购德国公 Brabender，该公司将并入安东帕集团，更名为 Anton Paar TorqueTec GmbH。此次收购后，客户将受益于安东帕的服务和销售网络、/em>
借助此解决方案，您可以根据麸质的聚合行为快速鉴定谷物加工产品的质量。GlutoPeak 适合作为谷物接收过程中质量评估的快速方法、/span>
该设备在恒定转速下可在 1-10 分钟内完成测量。该过程可以自动运行，仅需要少量样品，范围 2.5 12 克（取决于样品材料）。可以快速识别不合适的材料，从而避免进一步耗时的测量、/span>
仪器优势９/span>
质量和性能测试：进行准确的快速测试以确定面筋质量。这使得可以对各种烘焙食品和其他食品以及饲料产品进行功能测试、/span>
快速、全面的分析：使用快速面粉检查在 1 10 分钟内测定湿面筋。获取蛋白质含量、吸水率 W 值的详细测量结果，从而能够高效、可靠地分析烘焙和食品应用中的面粉质量和性能、/span>
优化您的产品：准确测量湿面筋能够帮助面包师和食品制造商评估面筋质量，从而评估特定要求下的整体面粉质量。从而帮助他们优化产品的感官和功能特性、/span>
MetaBridge 软件：用户引导的工作流程、参考限值、测量相关性、可定制方法 & 参数筈/span>
连接性：支持第三方解决方 (ERP、LIMS)
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该应用报告采用MCR 702 流变仪的TwinDrive 测试系统的拉伸夹具对两种不同的PE 样品进行了单轴拉伸测试。拉伸测试可用于产品控制，产品研究以及竞争产品的结构确定，在研发阶段，采用拉伸测试将
2021-01-15
碳酸软饮料行业的后起之秀——碳酸瓶装水
乳制品的质控
已内酰胺行业发烟硫酸浓度监控
DMA M选择测Brix值的测量方法
安东帕很自豪地宣布推出HTK 1500 高温腔室，这是原位高 X 射线衍射（XRD）环境加热腔室的新标杆?1产品介绍HTK 1500 允许将多种类型的样品材料（包括粉末和块状样品）在不降低精度的惄/p>
力学性能表征对生物医学和生物材料的研发有重要的作用。对于许多生物材料，有时不得不在非常局部或相对较小的区域内研究其力学性能。此外，临床前研究通常在小动物模型（如大鼠或小鼠）上进行。因此，测试方法必须送/p>
酸奶是颇受大家欢迎的一种乳制品，而奶酪更是披萨饼的灵魂配料。吃过了各种的酸奶和奶酪的你，为啥总是会钟情其中某个品牌？除了外观包装吸引你，恐怕最能捕获你芳心的还是那舌尖的上恰到好处的口感！想想那酸奶入叢/p>
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