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【用户会速递】精彩预告（四）：先进表征技术在构效关系研究中的应用

本文摘要材料的微观结构与材料性能存在着密切的关系，但在浩如烟海的微观世界，如何更准确地观测、表征、解析材料的复杂结构，又是无数科学家为之苦恼的难题。本次用户会特邀请结构解析方法研究的专家，晶体学会副理事长兼秘书长孙俊良教授介绍他在材料结构解析过程中，如何综合利用的多种分析手段寻觅材料细节的蛛丝马迹，并深入探索结构与性能之间关系的构效研究。微观结构包括了材料的晶体结构、晶界、位错、孪生、缺陷和相界等特征，这些特征直接�?..

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发表于：2024-08-21 访问量： 797� 来源９�span class="font14"> 马尔文帕纳科
【瑞士步琦】【应用】步琦凯氏定氮仪测定鱼肉产品的挥发性盐基氮 (TVB-N)

测定鱼肉产品总挥发性盐基氮 (TVB-N)凯氮应用1简介挥发性盐基氮（TVB-N）指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质，是反映原料鱼和肉的鲜度的主要指标。挥发性盐基氮越高，营养价值越低，如果挥发性盐基氮超标，则表明产品已经开始腐败，如果继续食用，可能会引起肠胃不适等症状，严重者会导致食物中毒。本文介绍了如何测定鱼类样品中的挥发性盐基氮�?TVB-N)。用 0.6 m...

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发表于：2024-08-21 访问量： 549� 来源９�span class="font14"> 步琦实验室设备贸易（上海）有限公号�/a>

免费培训∣Novasina水分活度VIP DAY

NovasinaVIP用户免费培训瑞士Novasina是全球领先的水分活度仪制造商。在中国地区，众多知名企业、高等院校和政府机构都选择了Novasina的水分活度仪。为了保障用户的优质使用体验，并提供更为贴心的售后服务，我们将在2024�?�?日至10�?1日期间，推出大客户免费培训活动。活动内容及参与规则：（1）凡拥有3台以上（包含3台）的用户，均可免费申请。注�?台以下用户亦可申请，我们将安排集中培训。（2）我�?..

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发表于：2024-08-21 访问量： 399� 来源９�span class="font14"> 大昌华嘉科学仪器�?/a>

网络研讨会：高浊度纳米颗粒分散体系中的粒度分枏�/a>

对于各行各业而言，精确的粒度分析至关重要，尤其是在处理复杂乳液和悬浮液时。在浑浊乳液中，由于多重散射和其他误导信号的影响，获取可靠的测量结果尤为困难。传统方法往往力不从心，需要大量的样品准备工作，且仍可能存在误差。我们将向您展示一种无需稀释即可准确测量样品的方法。九月，诚邀您参加我们的网络研讨会，届时我们将介绍纳米级粒度分析领域的创新进展。德国新帕泰克首创的方法融合了动态光散射（DLS）、光子交叉相关光谱（PCCS�?..

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发表于：2024-08-21 访问量： 557� 来源９�span class="font14"> 德国新帕泰克有限公司（SYMPATEC GmbH（�/a>

网络研讨会：高浊度纳米颗粒分散体系中的粒度分枏�/a>

对于各行各业而言，精确的粒度分析至关重要，尤其是在处理复杂乳液和悬浮液时。在浑浊乳液中，由于多重散射和其他误导信号的影响，获取可靠的测量结果尤为困难。传统方法往往力不从心，需要大量的样品准备工作，且仍可能存在误差。我们将向您展示一种无需稀释即可准确测量样品的方法。九月，诚邀您参加我们的网络研讨会，届时我们将介绍纳米级粒度分析领域的创新进展。德国新帕泰克首创的方法融合了动态光散射（DLS）、光子交叉相关光谱（PCCS�?..

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发表于：2024-08-21 访问量： 414� 来源９�span class="font14"> 德国新帕泰克（SYMPATEC）公号�/a>

【瑞士步琦】黑果枸杞花青素在合成生物学中的研究进展

黑果枸杞花青素在合成生物学中的研究进展合成生物学1简介中国科学院华南植物园农业与生物技术中心的药用植物种质创新与利用团队，在国家自然科学基金和中国科学院战略重点研究计划等项目的支持下，通过多组学联合分析，在黑果枸杞（Lycium ruthenicum）花青素代谢工程方面取得了显著的研究进展。这项研究的成果被发表在《食品前沿》（Food Frontiers）杂志上。DOI: 10.1002/fft2.4402植物天然�?..

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发表于：2024-08-19 访问量： 599� 来源９�span class="font14"> 步琦实验室设备贸易（上海）有限公号�/a>

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