常州力马干燥科技有限公司
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1?nbsp; 鸡肉粉(鸡肉香精)的定义9/p>
以鸡肉为原料,添加或不添加香辛料?或食用添加剂经破碎、酶解、蒸煮、美拉德反应、真空浓缩、喷雾干燥等工艺加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合香精香料、/p>
2?nbsp; 鸡肉粉(鸡肉香精)的特点9/p>
鸡肉粉(鸡肉香精)广泛应用于鸡精、鸡粉、鸡汁、鸡汤块等鸡味复合调味料的生产中,是主要原料,既有鸡肉的香气和滋味,又比鸡肉的香气更加浓郁,滋味更加丰富,鲜味更加突出、/p>
3、鸡肉粉(鸡肉香精)生产工艺
鸡肉或鸡骨架破碎酶解蒸煮添加辅料美拉德反?rarr;过滤真空浓缩得到鸡膏加辅?rarr;喷雾干燥包装入库
企业名称
常州力马干燥科技有限公司企业类型
信用代码
91320402398292532N法人代表
注册地址
成立日期
注册资本
有效期限
经营范围